刘屏亚

刘屏亚先生:中国国籍,1953年出生,高级工程师、高级酿酒师、高级评酒师。历任岳阳市酿酒总厂技术科长、古越楼台生产技术总监。现任湖南胜景山河生物科技股份有限公司技术总监、总工程师。 刘屏亚先生曾参与岳阳市酿酒总厂技术研究、产品开发、质量管理等工作,并主持了古越楼台黄酒基地的技术管理,共同参与“四酶二曲一酵母”的研发工作。现为胜景山河技术研发中心负责人,负责“多肽”黄酒的研发工作。 刘屏亚先生主持研发的“曲酒香料试制研究”、“小曲酒发酵添加抑菌剂以提高产量的试验”均获得岳阳市科技成果二等奖;“强化制曲技术”获岳阳市科技成果三等奖;“活性干酵母应用技术研究”获湖南省自然科学优秀学术论文三等奖。刘屏亚先生曾先后在《酿酒科技》、《湖南微生物学通讯》、《华夏酒报》等国内报刊杂志上发表专业论文十多篇,是国家黄酒评酒委员、中国黄酒技术委员会委员、岳阳市专家委员会委员、湖南省酒类专家委员会委员。